国際結婚のすすめinハワイ⑩

国際結婚のすすめinハワイ⑩

国際結婚をしてハワイ在住の既婚者がお伝えするハワイ生活。
そして、皆様に知ってほしい国際結婚の幸せを書いていきます。

今回はハワイの名物について書きます。
ハワイで結婚生活を送りながら、おいしい料理をいっぱい食べています(笑)
その中からいくつか紹介します！

【ポキ】
ポキは、スーパーの魚売場でも、レストランの前菜メニューでも必ず登場する最もポピュラーな料理です。
魚・たこ・いか・かに・貝類などたくさんの魚介類をひとくちサイズに切り、塩こしょう・しょう油など調味料に漬けたりします。
お店によっては、玉ねぎや海藻で和えたりしています。
味付けもいろいろで、スイートなものからペッパーたっぷりのスパイシーまでいろいろです。
アヒ（マグロ）を使ったアヒポキが特に有名ですよ。

【フリフリ・チキン】
ショッピング・センターや学校の校庭、郊外の空き地などから白い煙が上がります。
香ばしい香りがなければ「火事だ！！」と思ってしまうほどの光景。
それはフリフリ・チキンを焼いているんです(笑)
開いたチキンを丸ごとグルグルと炭火の上でフリフリ（回す）しながら焼くことからこの名前が付いています。
焼き上げるチキンは絶妙の火加減で柔らかくジューシーになっていて、いくらでもおいしく食べれちゃいます。

本当にいいところです。
旅行に来ても素敵な場所ですし、帰国するにも便利です。
住んでも楽しく、毎日がパラダイス(笑)

そんなステキなハワイで結婚生活が送れる私は幸せです(*^^)v 

To be continued⇒⇒国際結婚のすすめinハワイ⑪